Xrom insan sağlamlığı üçün ən vacib olan mikroelementlərdəndir. Bütün orqanların və toxumaların hüceyrələrinin daimi tərkib hissəsidir. Xrom çatışmadıqda karbohidrat mübadiləsi pozulur, bu da şəkərli diabetə səbəb olur, göz xəstəlikləri yaranır və inkişaf ləngiyir. Bundan başqa aterosklerozun, ürək-damar xəstəliklərinin yaranmasının qarşısını alır. İnsan orqanizmində xromun çatışmamazlığının qarşısını alınması üçün qida rasionu zənginləşdirilməsi məqsədi ilə istifadə olunur.
EN − AZN
